
จากกรณีข้อร้องเรียนเรื่อง สาหร่าย ซึ่งเป็น สาหร่าย อบแห้งที่นําไปปรุงอาหาร อย.เผยเจ้าหน้าที่สํานักงานสาธารณสุขอําเภอแม่สะเรียงได้ติดตามตรวจสอบอย่างเร่งด่วนแล้ว ขณะนี้ไม่พบการจําหน่าย สาหร่าย ยี่ห้อที่มีปัญหาในพื้นที่แต่อย่างใด แต่จะได้มีการตรวจสอบอย่างละเอียดถึงแหล่งต้นทางต่อไปพร้อมแนะวิธีการเลือกซื้อสาหร่ายให้ปลอดภัย ต้องมีฉลากภาษาไทยและชื่อที่ตั้งผู้ผลิต/ผู้นําเข้า รวมทั้งรายละเอียดอื่น ๆ
นพ.บุญชัย สมบูรณ์สุข เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยกับผู้สื่อข่าวว่า จากกรณีมีการร้องเรียนเรื่อง สาหร่าย ตราสากล ณ สํานักงานสาธารณสุขอําเภอแม่สะเรียง จังหวัดแม่ฮ่องสอนว่าเมื่อนําไปประกอบอาหารแล้ว สาหร่าย มีความผิดปกติเหนียว คล้ายกับพลาสติกนั้น เบื้องต้นทางสํานักงานสาธารณสุขอําเภอแม่สะเรียงได้ดําเนินการตรวจสอบ สาหร่าย ดังกล่าว โดยการนําตัวอย่างที่มีการร้องเรียนตรวจสอบโดยการส่องกล้องจุลทรรศน์ พบว่าสามารถเห็นเซลล์สาหร่ายได้อย่างชัดเจน และพบว่าฉลากไม่ถูกต้อง ไม่มีชื่อผู้ผลิต และสถานที่ผลิต และเมื่อตรวจสอบไปยังสถานที่จําหน่ายก็ไม่พบสินค้าแล้ว เนื่องจาก ผู้จําหน่ายทราบข่าวจึงได้ส่งคืนต้นทางที่รับมาจําหน่ายที่จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งจะได้มีการตรวจสอบต่อไปและเมื่อตรวจสอบร้านอื่น ๆ ในพื้นที่อําเภอแม่สะเรียงก็ไม่พบการจําหน่าย สาหร่าย ยี่ห้อดังกล่าวแต่อย่างใด เจ้าหน้าที่ได้ขอความร่วมมือจากร้านค้าให้ระมัดระวังการนําสินค้ามาจําหน่าย โดยขอให้ตรวจสอบฉลากทุกผลิตภัณฑ์รวมถึงบรรจุภัณฑ์ต้องอยู่ในสภาพดีพร้อมกับแจ้งให้เจ้าหน้าที่ทุกอําเภอตรวจสอบเฝ้าระวัง
หากพบผลิตภัณฑ์ที่ไม่ปลอดภัยให้ดําเนินการอย่างเข้มงวด ในด้านของ อย. ได้มีการเฝ้าระวังโดยเก็บตัวอย่าง สาหร่าย อย่างต่อเนื่อง เพื่อตรวจวิเคราะห์คุณภาพความปลอดภัยทุกปีโดยในปีงบประมาณ พ.ศ.2555-2557 ได้สุ่มเก็บตัวอย่างปีละ 50 ตัวอย่าง เพื่อตรวจวิเคราะห์หาโลหะหนัก ได้แก่ สารหนูตะกั่ว ปรอทผลตรวจสอบพบว่า มีคุณภาพมาตรฐานเป็นไปตามข้อกําหนดทางกฎหมาย อย่างไรก็ตาม ขณะนี้อย. ได้ตรวจสอบสถานที่จําหน่าย สาหร่าย ที่ตลาดห้วยขวางและเยาวราชไม่พบ สาหร่าย ที่เป็นข่าวแต่พบยี่ห้ออื่นฉลากแสดงภาษาจีน จึงได้เก็บตัวอย่าง สงวิเคราะห์ลักษณะของ สาหร่าย ว่ามีพลาสติกปลอมปนหรือไม่ที่กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์และตรวจหาโลหะหนักด้วยแล้ว รวมทั้งจะมีการเฝ้าระวังอย่างต่อเนื่องต่อไปสําหรับข่าวเกี่ยวกับ สาหร่าย ปลอมปนถุงพลาสติกเคยปรากฏทางสื่อมาแล้วเมื่อปี 2552 ซึ่ง อย.ได้มีการตรวจสอบ สาหร่าย ดังกล่าวและไม่พบเป็น สาหร่าย ปลอมแต่อย่างใด
ที่มา : สำนักคณะกรรมการอาหารและยา